Amerika etkisi zincir marketlerde yumurta fiyatlarına yansıdı
Amerika’nın Etkisi Zincir Marketlerde Yumurta Fiyatlarına Yansıdı
Türkiye, kuş gribi salgını nedeniyle yumurta arzının azaldığı ve fiyatların ABD’de rekor seviyelere ulaştığı bir dönemde 80 bin ton yumurta ihraç etti. Ancak bu ihracat, ABD’de yumurta fiyatlarının düşmesine neden olurken, Türkiye‘de fiyatların artmasına yol açtı.
ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, kuş gribinden kaynaklanan arz sıkıntısının ülke genelinde yumurta fiyatlarını artırdığını belirterek bu durumu hafifletmek için Türkiye ve Güney Kore’den yumurta ithal edildiğini, diğer ülkelerle de ithalat konusunda görüşmelerin sürdüğünü açıkladı. Bu açıklama, 80 bin tonluk yumurta ihracatının sonuçlarını önceden haber veriyordu.
Önlemler Hızla Alındı
Türkiye’nin ABD’ye büyük miktarlarda yumurta ihraç etmeye başlamasıyla birlikte, Ticaret Bakanlığı fiyatların artmasını engellemek amacıyla hızla iki önlem aldı. İlk olarak 25 Şubat 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile kilo başına 50 centlik bir fon uygulanmasına karar verildi. Bu fon, 26 Şubat 2025’te yürürlüğe girdi. Ayrıca, yayınlanan Cumhurbaşkanı Kararı gereği yumurta ihracatında kilo başına 50 cent karşılığı Türk Lirası, Destekleme Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi yapılmasına karar verildi.
Ancak ABD’nin Türkiye ve Güney Kore’den hiçbir koşul gözetmeksizin yumurta talebinde ısrar etmesi sonrasında, Türkiye’nin ithalat fonu kararı durdurulamadı. Buna karşılık, Ticaret Bakanlığı ikinci bir önlem olarak fonu artırdı. Buna göre, sofralık yumurtanın kilogram başına uygulanacak kesinti tutarı 26 Şubat 2025’te 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi.
Fiyatlar Tavan Yaptı
Alınan tedbirlere rağmen Amerika’nın etkisi, yumurta fiyatlarına zam olarak yansıdı. Zincir marketlerde 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 170 liradan 195 liraya yükseldi. Böylece 2025’te 157 liraya satılan aynı tür ve boyuttaki yumurta kolisinin fiyatı önce 170 liraya çıktı. Aynı kolideki fiyat artışı sadece 1 Mart itibariyle %15’e ulaştı. Bir diğer dikkat çeken nokta ise 3 farklı zincir marketin aynı gün fiyatları yükseltmesiydi.
